چیزهایی که ما به صورت روزانه می خوریم و می نوشیم می تواند سلامت ما به شکل قابل توجهی تحت تأثیر قرار دهند. به عنوان مثال، مقدار بیش از حد کربوهیدرات ها، می تواند منجر به مقاومت انسولینی شود که از عوامل اصلی بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع دوم هست. اما دقیقا کربوهیدرات چیست؟ و آنها در بدن ما چه می کنند؟ ریچارد وود در این باره توضیح می دهد.ترجمه: سهیلا جعفری- بازبینی: علی حسینی- با زیرنویس فارسی
آی-ویدئو