بهترین انتخاب : بهتر است دو سوم از روغن هایی که مصرف میکنیم روغن کانولا و روغن زیتون ,باشد زیرا روغن زیتون و کانولا خالی از کلسترول و سرشار از همچنین امگا ۳ هستند و یک سوم باقی روغن هایی که مصرف میکنیم گره حیوانی یا (نباتی بدون ترانس که در ایران وجود ندارد) البته توصیه می شود روغن مصرفی کمی کلسترول داشته باشد زیرا کبد برای سوخت و ساز نیاز به کلسترول دارد و در صورت نبود کلسترول اقدام به ساختن بیش از حد آن می کند.
آی-ویدئو