مواد لازم:
گوشت گوسفند 800 گرام
پیاز 3 عدد
روغن 8 قاشق غذاخوری
بادنجان رومی ماشین شده (گوجه فرنگی چرخ شده) 4 عدد
کچالو ( سیب زمینی) یک عدد
سیر رنده شده نیم قاشق غذاخوری
مرچ سبز (فلفل سبز) دو دانه
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر مرچ سیاه (پودر فلفل سیاه) یک قاشق چایخوری
نمک یک و نیم قاشق چایخوری
آی-ویدئو