مواد لازم:
آرد سفید معمولی ۶۰۰ گرم
شکر ۶ قاشق غذاخوری
شیر ولرم ۴۰۰ میلی لیتر
نمک ۱ قاشق چایخوری
پودر خمیر مایه ۱/۵ قاشق غذاخوری
کره در دمای محیط ۲۵۰ گرم
۱ عدد زرده تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری شیر برای رومال
دمای فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد
۱۲ عدد کروسان
سینی فر در طبقه وسط برای ۲۰ الی ۲۵ دقیقه پخته شود
آی-ویدئو