تماشای ویدئو طرز تهیه بورک اسفناج پنیر ترکیه ای بهمراه نکات Turkish Borek از آی-ویدئو

مواد لازم برای خمیر بورک: آب ولرم ۱۵۵ میلی لیتر نمک ۱/۲ قاشق غذاخوری آرد سفید ۳۰۰ گرم کره آب شده ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۴ پیمانه یک عدد زرده تخم مرغ Ingredients for the dough: lukewarm water 155 ml, salt 1/2 of a tbsp, white flour 300 grams, melted butter 100 grams, liquid oil 1/4 of a cup, 1 egg yolk مواد لازم برای داخل بورک: اسفناج تازه نیم کیلو پیاز خرد شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱/۲ قاشق غداخوری پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری پنیر لر و یا پنیر رنده شده بی نمک یا کم نمک ۱/۲ پیمانه
29 دی 1397
آی-ویدئو