تماشای ویدئو استاد فرزامی، جوانه ها سویق ها از آی-ویدئو

خواص جوانه ها و سویق ها پاز قدیم در هوای سرد زمستان و پاییز از غذاها و دِسِر ها و تنقلات بسیار مقوی و مفیدی به نام قاووت یا سَویق ، سَمَنو ، حَلیم و ... استفاده میشد . که متاسفانه امروزه از سمنو و حلیم فقط در مراسم ها و آیین ها استفاده میشود . پایه ی اصلی سمنو و حلیم نیز جوانه ها هستند . جوانه ها کاربردهای بسیار فراوانی دارند : پیشگیری و رفع بیماریهای مفاصل ، رماتیسم ، رفع و پیشگیری از بیماریها