تماشای ویدئو چلو خورشت کرفس از آی-ویدئو

مواد لازم: ساقه کرفس 4 پیمانه، لوبیا چیتی نصف پیمانه، نعنا و جعفری خورد شده 500 گرم، قارچ 10 عدد، زرد چوبه 1 قاشق، ادویه کاری 2 قاشق، نمک 1 قاشق، فلفل سیاه 1 قاشق، زعفران به مقدار لازم، کدو 1 عدد، روغن زیتون به مقدار لازم، زرشک 2 قاشق، برنج 3 پیمانه. حبوبات را از قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید.