حلیم به سبك بيگ تیستر
————————————————
امروز ميخوام یه حلیم خوشمزه درست كنم به سبك خودم
مواد لازم:
۵۰۰ گرم گندم حلیم پوست کنده (ترجیحا گندم جنوب)(شهر بهبهان)
۵۰۰ گرم گوشت سردست گوسفند(بهتر است یک یا دو‌تیکه باشد)
قابلمه تفلون سایز بزرگ
یک قاقش غذاخوری نمک
دو‌قاشق غذاخوری شکر آسیاب شده
۱ الی ۱/۵ قاشق مرباخوری دارچین
روغن برای روی حلیم به مقدار لازم
گنجد برای تزیین
آی-ویدئو