تماشای ویدئو آشپزی نیلوفر بانو شیرینی سنتی بامیه از آی-ویدئو

مواد لازم آب سرد 400 میلی لیتر کره بدون نمک 40 گرم تخم مرغ 300 گرم یا 5 عدد متوسط هر تخم مرغ با پوست 60 گرم وزن دارد آرد شیرینی 325 گرم نشاسته ذرت 13 گرم سمولینا بسیار ریز 38 گرم در قسمت انتهای مواد لازم ( پایین صفحه ) نوشتم سمولینا چیست نمک یک نیشگون وانیل 1/4 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق غذاخوری شهد بامیه: شکر 570 گرم آب 400 میلی لیتر جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری در صورت نداشتن جوهر لیمو 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه گلاب نصف استکان کوچک پودر هل در صورت تمایل 1/8 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم