مواد لازم :
ران مرغ دو عدد که به جهار تکه بریده شده است
پیاز متوسط دو عدد ریز نگینی خرد شود
سیر یک حبه کامل
1/8 قاشق چایخوری زردچوبه
روغن مایع یک قاشق غذا خوری
فلفل سفید نوک قاشق چایخوری ( لطفا بیشتر اضافه نکنید چون این مرغ برای آلبالو یلو است طعم فلفل نباید محسوس باشد
نمک به میزان لازم
آی-ویدئو