تماشای ویدئو طرز تهیه بادمجان شکم پر روشی بسیار لذیذ خوشمزه Bademjan Shekam Por Recipe از آی-ویدئو
مواد لازم:
بادمجان تپل ۲ عدد
پیاز نگینی شده ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سیر رنده شده ۱/۲ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
گشنیز و یا جعفری خرد شده ۱ پیمانه
پودر زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری