مواد لازم
برنج سیله : ۳ گیلاس
آب جوش
لیتر ۲ : آب جوش
هل
برگ بو
نمک: یک قاشق غذاخوری
آب :یک گلاس
روغن : نیم گلاس
گوشت گوسفند با چربی : یک کیلو
نمک : ۲ قاشق چایخوری
مرچ سیاه : یک قاشق چایخوری
پیاز متوسط مِکس شده : ۳ عدد
سودا پولی : یک و نیم قاشق چایخوری
بادنجان رومی
آی-ویدئو