مواد لازم برای پلو ترکاری یا سبزیجات
برنج سیله دو گیلاس
روغن نیم گیلاس
پیاز دو عدد
زردک یک عدد
کچالو دوعدد
دلمه سرخ نیم
متر نیم پیاله
لوبیای سبز و زرد یک پیاله
نمک یک قاشق چ + یک قاشق غ
زردچوبه نیم قاشق چ
مرچ سرخ نیم قاشق چای
زیره یک قاشق چ
رب سیر و زنجبیل یک قاشق غ
هیل یک قاشق چای
گشنیز تازه نیم دسته
ح
آی-ویدئو