Mantu - Manto Without Machine
موادلازم برای منتو بدون ماشین آش
ترد دو پیاله
آب نیم گرمیک پیاله
نمک یک قاشق چایخوری
کوفته ( قیمه گوساله ) یک کیلو
پیاز یک عدد
مرچ سیاه یک قاشق غذاخوری
پودر تخم گشنیز یک قاشق غذا
نمک نیم قاشق غذا
مرچ سرخ یک قاشق چای
نیم پیاله دالنخود
نیم پیاله روغن
سیر سه عدد
زردچوبه یک قاشق چای
بادنجانرومی دو عدد
نمک یک قاشق چای
رب بادنجانرومی یک قاشق غذا
ماست یک پیاله
نعنای خشک یک قاشق غذا
نمک یک قاشق چای
سیر دوعدد
برای تزیین
نعنا مرچ سیاه و سرخ
آی-ویدئو