مواد لازم برای خمیر:
آرد ۱/۲ ۳ پیمانه (۴۲۰ گرم)
کره ۱/۲ ۳ قاشق غذاخوری (۵۰ گرم)
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
آب یخ ۱ تا ۱/۲ ۱ پیمانه
مواد لازم برای کره وسط خمیر:
کره ۲ پیمانه (۴۵۰ گرم)
آرد ۱/۲ پیمانه (۶۵ گرم)
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
آبلیمو ۳ تا ۵ قاشق چایخوری
آی-ویدئو