لطفا جهت مشاهده لیست و میزان مواد مورد نیاز برای تهیه کوفته هلوی بروجردی به سایت «نوش جان» در آدرس زیر مراجعه فرمایید:
https://nooshejaan.com/2017/06/koofte-holoo-boroojerdi/
Ingredients for 3:
Sauce:
Onion: 150g
All purpose flour: 1 Tbsp
Turmeric: 1 Tsp
Water as needed
Salt and pepper to taste
Sugar: 1 Tbsp
Vinegar: 1/3 Cup
Veg oil as needed
Brewed saffron: 1 Tbsp
Meatballs:
Ground beef: 300g
Carrots: 3 medium
Onion: 50g
Tare (or chives): 50g you can use 2 Tbsp dired
Chickpea flour: 5 Tbsp
Sa
آی-ویدئو