تماشای ویدئو خورش آلو اسفناج گوشت از آی-ویدئو

مواد مورد نیاز جهت تهیه خورش آلو و اسفناج با گوشت برای 4 نفر: گوشت (ترجیحا با استخوان) : 400 گرم - اسفناج تازه : 1 کیلو (یا حدود 850 گرم اسفناج یخ زده) - تره : 200 گرم - آلو : 200گرم (سه پیاز متوسط، یکی برای پختن گوشت و دو تا برای آماده کردن خورش) - پیاز : 300گرم - آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری - آب و روغن و نمک و فلفل به میزان لازم