مواد مورد نیاز برای تهیه ی حمص:
نخود کاملا پخته شده : 1پیمانه
-
باقالای زرد پخته شده : 2/1 پیمانه (در صورتی که باقالی زرد موجود نباشد اشکالی ندارد)
-
سیر ( ریز رنده شده ) : 2 یا 3 حبه
-
زیره : 1 قاشق چایخوری
-
آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری
-
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
-
ارده : 3 قاشق غذاخوری
-
فلفل و نمک به میزان لازم
-
آب نخود به میزان لازم
آی-ویدئو