این مجموعه به توضیح درباره عوامل تاثیر گذار بر روی کیفیت پوسته تخم مرغ و همچنین کمیت آن در گله های مادر و تخم گذار و همچنین راه های درمان آن می پردازد. فیلم حاضر قسمت اول از بخش دوم از این مجموعه بوده و به توضیح درباره تغییرات کیفی پوسته تخم مرغ می پردازد. در قسمت بعدی به دیگر تغییرات کیفی پوسته پرداخته شده است.
آی-ویدئو