کانال آشپزی با نیلوفر تقدیم می کند:
در این ویدئو به شما آموزش داده می شود که چگونه یک کیک اسفنجی خوشمزه و با بافتی لطیف را داشته باشید!!
لطفا برای نتیجه بهتر کار با دقت به نکته ها که در ویدئو اشاره می شود دقت فرمایید.
در شروع کار ابتدا فر را 160 درجه سانتیگراد یا 320 درجه فارنهایت گرم کنید . اگر از فرهای فن دار استفاده می کنید این درجه ها 20 درجه کاهش پیدا کند تا کیک بدرستی پخته شود.
مواد مورد نیاز جهت کیک اسفنجی:
150 گرم تخم مرغ ( هر تخم مرغ با پوست 50 گرم باشد ، سه عدد متوسط )
شکر 100 گرم
نشاس
آی-ویدئو