مواد لازم مرغ یک عدد/ فلفل سیاه یک قاشق مرباخوری/پودر زنجبیل یک قاشق مرباخوری/ نمک به میزان لازم/ انار درشت ترجیحاً با دانه¬های قرمز یک عدد/ آلوی خورشتی یا آلوی برقانی یک پیمانه که معادل 200 گرم می¬باشد/ رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری / زردچوبه به میزان یک قاشق مرباخوری / رب انار سه قاشق سوپ خوری و گردوی نگینی خورد شده 50 گرم/ آب 500 میلی لیتر/ پیاز خورد شده نگینی یک عدد ابتدا مرغ را با زنجبیل و فلفل سیاه و نمک مزه دار می¬کنیم.
http://www.negahmedia.ir/media/show_video/56176
آی-ویدئو