رز تهیه سبزی پلو ماهی جنوبی :
1) پیاز و سیر را خرد کنید و با روغن تفت بدهید. بعد سبزی را به آن اضافه کنید.
2) بعد از اینکه سبزی سرخ شد، شیره تمبر هندی را از صافی رد کنید و روی آن بریزید. اگر دوست داشتین یک قاشق رب گوجه فرنگی هم به آن بزنید.
3) کمی نمک و فلفل و زردچوبه بزنید. بعد کمی هم آب بریزید و اجازه بدهید تا با شعله کم بپزد و حسابی به روغن بیفتد.
4) ماهی را به شکل مکعب های کوچک برش بزنید و آ
آی-ویدئو