بستنی زعفرانی با سس انار به روش درست کردن مشهدی. مزه دادن به بستنی با وانیل و گلاب و زعفران. افزونه سس انار به بستنی مزه ترش و شیرین میدهد.
تمام دستور آماده سازی را در سایت http://www.springsallad.com بخوانید.
مایه های بکار برده شده در این بستنی از این قرار هستند:
زرده تخم مرغ : 4 دانه
شکر: نیم لیوان
وانیل:1 قاشق خوراکی
عسل یا شیره:2 قاشق چایخوری
زعفران :0.25 گرم
گلاب:1 قاشق خوراکی
خامه:1 لیوان
پسته خرد شده: 1 استکان
برای سس انار:
انار بزرگ: 1 دانه
خاکه قند:1 قاشق خوراکی
آب: 2 قاشق خوراکی
برای مرنگ:
سفیده
آی-ویدئو