آموزش سوپی خوش طعم و متفاوت: “سوپ بروکلی” در خانواده یک
با اجرای جناب آقای بهرامی.
مواد لازم جهت تهیه “سوپ بروکلی”:
بروکلی…….۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم
پیاز…….۲ عدد
سیر…….۱ حبه
زنجبیل…….۱ سانتی متر مکعب
لیموترش…….۱ عدد
عصاره مرغ…….۱ لیتر
آرد سفید گندم…….۲ قاشق غذاخوری
کره و روغن…….۱۰۰ میلی لیتر
نمک و فلفل سیاه…….به مقدار لازم
خامه…….۱۰۰ گرم.
آی-ویدئو