در آشپزخانه صنعتی، چه بزرگ و چه کوچک...بایستی سیستم(شرح وظایف، رسیپی و ...) حکمفرما باشد نه اینکه پرسنل و حتی آشپزخانه که هر روز بخواهند به یک روش انفرادی امور و عملیات غذایی را انجام دهنداصول و مقدمات راه اندازی کترینگ / رستوران( آشپزخانه صتعتی)
جمعه ها_ ۱۰ صبح الی ۳ بعد از ظهر
سرفصل های آموزش:
انبار و نگهداری مواد اولیه
آماده سازی مواد غذایی
پخت و پز
پرسیون و سرویس دهی
تماس تلفنی/چت واتزاپ : ۰۹۱۹۹۰۷۰۳۷۹
آی-ویدئو