طرز تهیه خورشت قیمه با گوشت چرخکرده
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 300 تا 350 گرم
لپه یک پیمانه
پیاز 1 عدد متوسط
سیب زمینی 2 عدد متوسط
رب 2 تا 3 قاشق غذاخوری
دارچین
زنجبیل دم کرده 2 قاشق غذاخوری
لیمو عمانی 3 تا 4 عدد
زعفران
پودر گل محمدی
ادویه شامل (پودر لیمو عمانی و نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و فلفل سیاه و در صورت تمایل پودر کاری)
طرز تهیه
مرحله اول : برای گرفتن نفخ لپه بهتر است آنرا از شب قبل بخیسانید و 2 تا 3 بار آب آنرا عوض کنید
و ...
آی-ویدئو