سبزی قرمه هر جایی به ترکیب براش داره و البته این روزا همه آماده میگیرن که کیفیت های خیلی خوبی هم هست تو سوپری ها این روزا با خیال راحت بخرید.
ترکیب سبزی من :
۲۰۰ گرم تره
۲۰۰ گرم جعفری
۱۰۰ گرم گشنیز
۱۰۰ گرم اسفناج
۵۰ گرم شنبلیله
برای ترش شدن و طعم دادن به قرمه من عاشق رب نارنجم خیلی طعم خوبی بهش میده ولی خب بصورت سنتی لیمو امانی میریزن
میتونین تمرهندی رو هم تو آب حل کنین و صافی رد کنید و بریزید که هم رنگ تیره و خوبی بهش میده هم ترشیش خیلی خفنه
آی-ویدئو