مواد لازم:
پیاز خلالی شده ۱ عدد
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
دنبه ۵۰ گرم
لیمو عمانی ۳ الی ۴ عدد
لوبیا قرمز یا چشم بلبلی ۱/۲ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
مخلوط تره، جعفری و شنبلیله خرد شده ۲۰۰ گرم
(در صورت نداشتن تره از ساقه پیازچه استفاده کنید)
جعفری ۸۰ گرم، تره ۸۰ گرم، شنبلیله ۴۰ گرم
پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
آی-ویدئو