طرز تهیه : سبزیجات را با سیر له شده ، نمک و فلفل آویشن و روغن مخلوط کرده داخل سینی #فر گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه در فر گذاشته ، جوجه را مرینیت کرده با نمک و فلفل و زعفران ، سس مایونز و پیاز اجازه دهید ۱ ساعت استراحت کند بعد به سیخ چوبی کشیده و روی تابه گریل سرخ کنید و با سبزیجات سرو کنید
آی-ویدئو