تماشای ویدئو راز سرخ کردن بادمجان مستقیم در روغن بدون جذب روغن طلایی، مغز پخت خوشمزه از آی-ویدئو
یکی از بهترین متدهای سرخ کردن بادمجام مستقیم در روغن بدون اینکه بادمجان روغن اضافه جذب کند. روشی بسیار سریع که بادمجها را در کوتاهترین زمان مغزپخت، طلایی سرخ کرده بدون جذب روغن.