ریزه ماست (کوفته ریزه با سس ماست)
مواد لازم برای ۴نفر
سس ماست
ماست ۲۰۰گرم
سیر ۴حبه
نعنا ۱ق غ
گشنیز ۱ق م
ریحان ۱ق غ
نمک نصف ق چ
فلفل ۱ق چ
مواد ریزه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز رنده شده ۱عدد کوچک
نمک وفلفل بمیزان لازم
آرد نخودچی یا ذرت ۱ق غ
جعفری خرده شده ۱ق غ (به دلخواه)
پیاز نگینی ۱عدد کوچک
گوجه نگینی خرد شده ۱عدد متوسط
زردچوبه نصف غ چ
آبلیمو ۱ ق غ
روغن بمیزان لازم
http://khos
آی-ویدئو