با استفاده از نوارهایی باریک که با فاصله های یکسان بر رو و دیواره کیک می چسبانیم میتوانیم الگویی ایجاد کرده و مطابق آن تزئینی مشخص و صاف ایجاد کنیم. تکه های شکلات اکلر فو را بر روی کیک ریخته و سپس نوارهایی که بر روی کیک چسبانده ایم را جدا می کنیم تا خطوط شکلات به زیبایی نمایان شود. از این روش هم برای تزئین کیک خامه و هم برای کیک فوندانت استفاده می شود.
آی-ویدئو