مواد لازم:
کره یا مارگارین دمای محیط ١١٣ گرم-١/٢ پ.....شکر ٢٠٠ گرم- ١ پ........پودر ژله توت فرنگی ۶٠ گرم-١/۴ پ
تخم مرغ ٢ تا........شیر ٣۶٠ گرم-١و١/٢ پ......آرد ٢۴٠ گرم-٢ پ.........بیکینگ پودر ١ ق چ.....جوش شیرین ١ ق چ
نمک ١/٨ ق چ.......وانیل ١ ق چ..........رنگ خوراکی١/٨ ق چ......دمای فر: ١٨٠ سانتیگراد مدت ۴٠ دقیقه
اندازه قالب: ٢ تا ١۵ سانتی
******روش بدون فر::
1- قابلمه مورد نظر را با روغن جامد چرب می‌کنیم (پیشنهاد می‌شود از قابلمه با قطر حداقل بیست سانتی‌متر استفاده شود زیرا به کار بردن قابلمه کوچک‌ت
آی-ویدئو