مواد لازم:
سیب زمینی پوست گرفته شده ۵ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
یخ ۵ الی ۶ تکه
نکات مهم برای ترد شدن چیپس و جلوگیری از نرم شدن آن:
سیب زمینیها حتما نازک رنده شده باشند
اجازه دهید چیپسها در فضای باز اتاق کاملا خشک و خنک شوند
چیپسها را برای خشک شدن روی هم انباشته نکنید و در کنار هم بچینید
اگر دستمال زیر چیپسها روغن زیاد جذب کرده بود آنرا عوض کنید
آی-ویدئو