مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
رشته پلویی ۵ پیمانه - ۱۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)
پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۱ عدد
پیاز خلالی شده ۲ عدد
کره آب شده ۱/۸ پیمانه
پودر زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
کره ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
پ
آی-ویدئو