من از سس کارامل کم چرب داخلش استفاده کردم.(ویدیوش هست)
از پنیر لبنه هم میشه استفاده کرد،فقط پنیر لبنه و خامه ای رو یک روز قبلش داخل آب بذارید و آبش رو عوض کنید چندبار،تا نمکش گرفته بشه.پنیر ماسکارپونه بدون نمک هست که دیگه این کار رو لازم نداره.
آی-ویدئو