در کلیه کارخانجات تولید کیک، فرآیند زیر را با دقت و
برنام هریزی و مدیریت مطلق انجام می دهند. اول اینکه برای
تولید این نوع محصولات از آرد حاصل از گندم های نرم
با پروتئین نسبتا پایین استفاده می کنند. در کارخانه پس از
ورود آرد که در کیسه های پلاستیکی می باشند آنها را در
میکسر ریخته و پس از تولید خمیر آن را به دستگاه دیپازیتو
انتقال می دهند.
آی-ویدئو