جهت مشاهده لیست و میزان مواد مورد نیاز برای تهیه پیراشکی یوفکا به سایت «نوش جان» در آدرس زیر مراجعه فرمایید:
https://nooshejaan.com/2018/02/pirashki-yufka/
Ingredients:
Egg: 1
Veg. Oil: 2 Tbsp
Onion: 1 Medium
Oil as needed
Turmeric: 1 Tsp
Tomato paste: 1 Tbsp
Ground beef: 200g
Salt and pepper as needed
Powdered thyme: 1 Tbsp
Water: 1/2 Cup
Green Bell Pepper: 1
Yufka dough sheets in 10x10 sizes
Mozzarella: 200g
Béchamel sauce: 2 Cups
Béchamel sauce recipe: https://youtu.be/XMssXyByjTU
آی-ویدئو