آرد،آویشن،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پپاپریکا،نمک،پودر سیر و پودر پیاز را مخلوط کرده،خیارشورهارا در مخلوط تهیه شده سپس در تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری آغشته و در روغن سرخ میکنیم.
آب ماست،مایونز،خامه ترش،شوید،جعفری،پودر سیر،پودر پیاز،نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی خیارشورهای سرخ شده میزنیم. سپس به ترتیب خیارشور، گوشت گوشت قلقلی، کاهو، گوجه فرنگی و خیارشور را از تکه های چوب رد میکنیم.
منبع: youtube tasty
آی-ویدئو