وزش دهیم؛ البته تنها تفاوت این رشته پلو با نوع رایج اضافه کردن لوبیا چشم بلبلی به آن است.
مواد لازم:
- 250 گرم رشته پلویی
- نیم کیلوگرم یا 4 پیمانه برنج
- 150 گرم لوبیا چشم بلبلی
- 500 گرم گوشت ران (قیمه ای خرد شود)
- 200 گرم خرما
- 100 گرم کشمش پلویی
- یک دوم قاشق چای خوری سرخالی زعفران سائیده شده
- یک عدد پیاز متوسط
طرز تهیه:
1 – برنج را از چند ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید. سپس داخل
آی-ویدئو