1 کیلوگرم مرغ
250 گرم قطعه چنایی (گرم عدس)
1 پیاز بزرگ
2 عدد تخم مرغ
نمک واسه مزه،
روغن برای سرخ کردن
2/3 قاشق غذاخوری سیر
2 قاشق غذاخوری زنجبیل
4/5 قاشق غذاخوری سبوس دار سبز
4/5 سبزی چیلی
5/6 چیلر قرمز خشک
2 دارچین چوب
2سیاه Cardamom
1 قاشق غذاخوری دانه زیره
1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری گشنیز خشک
چهار قلم سبز
2 برگ برگ
5/6 ق سوپخوری میخک
1 ق چایخوری پودر چی قرمز
1 ق غذا خوری پودر مرغ
آی-ویدئو