الملفوف بطریقه لذیذة
الطریقة ::: خذی حبة ملفوفة كبیرة وخلیها بالفریزر من یومین الى أسبوع عشان لما تفكینها یسهل علیك تقطیعها بكل سهوله ثم قصیصیها الى مستطلات وجمیعها فوق بعض وضعیها فی اكیاس وتستخدم وقت الحاجة ثم ضعی كوبین رز مصری علیها ٣اكواب ماء ومكعب ماجی وشوی زیت وعلى النار عشان یسلق نص استواء وسكری علیه ثم ضعی فوقه حبة بصل مفروم وحبة طماطم مفرومة وشوی بقدونس وشوی كزبرة وشوی ملح وبهارات وفلفل اسود واحمر وملعقة شطة مطحونة بالزیت وشوی زیت زیتون وتخلط مع بعض وتلف فی ورق الملفوف ثم ضعی فی أسفل قدرالضغط قصد
آی-ویدئو