تماشای ویدئو رز الجواهر مرصع پلو Jeweled Rice از آی-ویدئو

مرصع بلو او جواهر بلو هی اكلة ایرانیة تتكون من الرز الابیص والرز الاصفر ولحم الدجاج الذی یدفن تحت الرز. یزین صحن الرز هذا بالفستق واللوز الكشمش والجزر والزرشك او الزبیب الایرانی مع بعض البهارات والمطیبات. ونظرا لكون هذه الموادغالیة الثمن فقد سمی هذا الطبق مرصع بلاو أو جواهر بلاو. ( پلو تعنی الرز بالایرانی ) والجواهر هی المرصع المقادیر --------- • كوبین رز بسمتی • كوب دجاج بدون عظم • كوب جزر مبروش • كوب زرشك • كوب زبیب ( كشمش) • كوب لوز محمص • كوب فستق حلبی مسلوق b