تماشای ویدئو طرز تهیه ترشی هفتا بیجار گیلانی آسان خوشمزه از آی-ویدئو

ترشی هفت بیجار : یکی از ترشی های محبوب و بسیار هوس انگیز که محال سر سفره ی شمالی ها وقتیکه مهمان میاد نباشه/مواد لازم برای تهیه ترشی هفت بیجار : 1 : بادنجان قلمى بدون تخم 5 عدد 2 : گوجه فرنگى كال سبز 4 عدد 3 : فلفل ریز سبز كه زیاد تند نباشد 250 گرم 4 : سیر 3 بته 5 : سبزى : نعناع , خنش ( خلواش ) , شوشاق , گشنیز یک كیلو 6 : گلپر 1 قاشق غذاخورى 7 : نمک به اندازه كافىی/