مواد لازم برای 6 نفر:
- گوشت چرخ کرده؛ یک کیلوگرم
- پیاز؛ 300 گرم
- زعفران ساییده شده؛ یک قاشق چای خوری
- نمک و فلفل؛ به مقدار کافی
مواد را بخوبی با هم ترکیب کرده و خوب ورز دهید تا جایی که به دست نچسبد.حال مواد را روی سیخ مخصوص قرار داده و روی حرارت بگذارید.
سینباد تجربه زندگی هوشمند.خرید آنلاین لوازم خانگی در www.sinbod.com
آی-ویدئو