El deshuesador Meyn RAPID HQ es un sistema de semi fileteado automático para el deshuesado de las tapas de pechugas y las mitades frontal en una máquina con un cambio simple y rápido. La capacidad inigualable de 6.000 productos y la hora y el bajo número de personal necesario, a niveles de producción por hora-hombre, que supera cualquier sistema disponible. La máquina tiene una gran flexibilidad sobre los productos finales, filetes enteros, filetes de lomo con medio
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