برای اولین بار محصولی با شكل و طعم سوسیس ولی بدون هرگونه مواد نگهدارنده شیمیایی در ایران توسط شركت تحقیقاتی حكیمان شرق در مقیاس نیمه صنعتی ساخته شد. این فراورده غذایی حاوی حبوبات، غلات، سبزیجات، لبنیات و انواع ادویه جات می باشد. نمونه های خارجی سوسیس غیر گوشتی از نگهدارنده شیمیایی برای جلوگیری از رشد میكروبها استفاده میكنند. فراوانی میكروبی محصول ما درحد صفر میباشد.
آی-ویدئو